₪::. فلة بنوتات .::₪
اهلا و سهلا بك زائرتنا العزيزة اذا كنتى عضوة فتفضلى بالدخول و اذا كنتى زائرة فيسعدنا تسجيلك معنا و انضمامك لاسرتنا و اتمنى لك قضاء امتع الاوقات معنا


يلا بسرعة سجلوا يا بنات هناك مفاجآآت بانتظاركم

تحيــــآآآتــى/
مديرة المنتدى

LaPrInCeSsE

₪::. فلة بنوتات .::₪

●≈•آإهـًٍلِآإ وًٍَ ـسًٍّهـلِآإ يًـآإ زائر نًـٍوَـًٍرٍتِــًٍ منتِـدِـآإنـإآ بخٍ ـشتِـًٍڪْ •≈●
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قوالب الشوكولاته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
LaPrInCeSsE
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar



عدد المساهمات : 163
نقاط : 33864
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 30/12/2009
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: قوالب الشوكولاته   السبت فبراير 06, 2010 12:40 pm

المقادير :

- 3 بيضات
- 2/1 كوب من السكَّر
- 4/3 كوب من الدقيق الذاتيّ الرفخ
- ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
- ملعقة كبيرة زبدة
- 4/1 كوب من الماء الساخن
- 4/3 كوب قشطة ( علب )
- 100 غرام من شوكولاته الطهي، تذوب وتوضع جانباً لتبرد
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
- 150 غرام من شوكولاته الطهي، المذوَّبة
- 4/3 كوب من حليب نيدو الساخن
- كوبان من السكر البودرة.

الطريقة :

- يُضرب البيض ويخفق تدريجياً مع السكر حتى يصبح المزيج كثيفا
- يُضاف الدقيق المنخول، دقيق الذرة وبودرة الكاكاو، ثم تضاف الزبدة والماء
- يسكب بالتساوي في صينية مدهونة بالزبدة
- تخفق القشطة بالشكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة
- يطبق نصفا الكيك على بعضهما وبينهما كريما الشوكولاته (على شكل سندويش)، يقطع الكيك إلى قطع
- تمزج بقية المكونات ما عدا السكر البودرة تخلط جيداً لتكوّن صلصة الشوكولاته
- تغلف قطع الكيك بالسكر البودرة
- تصب صلصة الشوكولاته فوق قطع الكيك
- تترك حتى تجمد في البراد.


عوافي عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banotat.ahlamontada.net
rima
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 13
نقاط : 6441
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/02/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: الرد   الثلاثاء فبراير 09, 2010 2:34 pm

شكرا لك بموت في الشوكولاطة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملكة البحار
فلة نشيطة
فلة نشيطة




عدد المساهمات : 58
نقاط : 6318
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/06/2010
العمر : 23
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: قوالب الشوكولاته   الخميس يونيو 10, 2010 11:48 pm

شكرا جزيلا راح اجربهم لاني بموت في الشوكولا I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
VaNeLlA
فلة بدات بقوة
فلة بدات بقوة
avatar



عدد المساهمات : 16
نقاط : 5788
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/01/2011
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: قوالب الشوكولاته   الثلاثاء يناير 11, 2011 11:20 pm


شكرا وانا ايضا بموت با الشكولاطة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قوالب الشوكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
₪::. فلة بنوتات .::₪ :: ₪::. ركن منزلك موطنك الصغير .::₪ :: | مطبخ بنوتآت . .~-
انتقل الى: